تعرف على المؤسِسة
أهرامات الشاي
لا للبلاستيك
معنى ماتشي
إستيراد ماتشي

نبذة عنا:

"كانت زيارة لدار شاي في كيوتو عندما كان عمري 18 عامًا التي فتحت عيني للمرة الأولى لجمال شادو (茶道): مراسم الشاي اليابانية. وهي تشمل فلسفة "زن" للتناغم، الاحترام، الصفاء والسكون. كنت مفتونة! والسبب هو الثقافة والتقاليد والاحتفال بأكمله خلف "ورقة شاي بسيطة". شُد انتباهي وشعرت برغبة في مشاركة ذلك مع شاربي الشاي الذين لم يعرفوا بعد جمال الشادو.

بتسخير شغفي وُلد ماتشي. أردت مشاركة شاي عالي الجودة ذو غرض: مزيج أفضل، جسم أفضل، توازن أفضل ".

اليابان، كرست دانيا دراساتها لتجمع بين النهج الغربي والشرقي في الطب والطاقة. أكملت شهادتها في العلوم الطبية الحيوية مع تركيز على الجسم البشري. ثم استمرت في أخذ دورات في الطب الصيني، أنظمة ميريديان والعلاج بالأعشاب؛ مع ممارسة يوغا الـ "زِن" لفهم أهمية حصاد الطاقة والاتزان الداخلي.

دانيا متحمسة لإيجاد ومشاركة أنواع الشاي عالي الجودة، النادر والثمين المختبئ عن للعالم. تهدف إلى تطوير الطريقة التقليدية لصنع الشاي لتناسب أسلوب الحياة الحديث، مع الحفاظ على قيم شادو. هي تؤمن بقوة بالشفافية ولا تقدم إلا أوراق الشاي الحقيقية، الأعشاب الحقيقية، الفواكه الحقيقية، الزهور الحقيقية، التوابل الحقيقية والنكهات الطبيعية.

ما هو الشاي المفضل لدي؟

"ميلكي أولونغ - لا تنخدع بالاسم فلا يوجد به حليب (أو بدائل الحليب)؛ إنه طبيعي لأبعد حد. تنتج الخاصية الحليبية ببساطة عن طريق الأكسدة الزائدة لأوراق الشاي."

أهرامات الشاي

يقدم لك شاي ماتشي حلاً لا تحتاج فيه إلى التنازل عن الجودة من أجل الطريق الأسهل.

أكياس شاي ماتشي هي استثنائية على شكل هرم تسمح لك بغمر الشاي الفضفاض بالماء دون إحداث فوضى. جميع أكياسنا مصنوعة من مادة (صويلون) ; الحريرية القابلة للتحلل الحيوي ذات مساحة سطح واسعة؛ وأهميتها في أنها تسمح بإطلاق النكهة، القوام، المواد المغذية والفوائد الصحية في الشاي على نحو كامل.

الأوراق المستخدمة في معظم أكياس الشاي التقليدية هي في الواقع (غبار وأجزاء) من أوراق الشاي الواقعة. وفي ذلك تضحية كبيرة بالجودة لأنها مُرة للغاية وتفقد معظم نكهتها وعبقها. كما أن مادة الصنع وشكل وحجم الأكياس مهم جدًا لأنه قد يمنع أوراق الشاي من الامتداد إلى أقصى إمكانياتها مما يؤثر على النكهة وقد يقيد المواد الغذائية من التسرب عبر الكيس إلى الماء.

شاي الأوراق الفضفاضة من ماتشي

"نقدر هذه التقاليد ونرحب بك لـ "تذوقها". نريدك أن تحتضن حقًا تجربة ورقة الشاي الكاملة كما يجب أن تكون: في هيئتها الفضفاضة."

يقدم ماتشي الشاي الفاخر في شكله التقليدي، أوراق كاملة فضفاضة. وتشمل أفضل أنواع الشاي وأكثرها ندرة ورقي. ينبغي الاستمتاع بأطيب أنواع الشاي في أنقى أشكالها دون أي عائق لاستخراج عناصرها الكاملة من الرائحة، النكهة، الطعم والقوام.

نعمل عن كثب مع مزارعي الشاي المستقلين حول العالم الذين ما زالوا يستخدمون الطرق التقليدية في انتقاء أوراق الشاي ومعالجتها يدوياً. تم توارث هذه الأساليب بمحبة من أسلافهم لعدة قرون. في ماتشي، نحن نقدر هذه التقاليد ونريد أن نرحب بك لـ "تذوقها". نريدك أن تحتضن حقًا تجربة ورقة الشاي الكاملة كما يجب أن تكون، في هيئتها الفضفاضة. فبذلك يكون لدى الأوراق القدرة على التفكك والامتداد بشكل كامل، مما يعرض كل انش من سطحها للماء للحصول على أقصى درجة امتصاص.

لا للبلاستيك

اكياس داخلية

يقدم لك شاي ماتشي حلاً لا تحتاج فيه إلى التنازل عن الجودة من أجل الطريق الأسهل. أكياس شاي ماتشي هي استثنائية على شكل هرم تسمح لك بغمر الشاي الفضفاض بالماء دون إحداث فوضى. جميع أكياسنا مصنوعة من مادة "صويلون" الحريرية القابلة للتحلل الحيوي ذات مساحة سطح واسعة؛ وأهميتها في أنها تسمح بإطلاق النكهة، القوام، المواد المغذية والفوائد الصحية في الشاي على نحو كامل.

الأوراق المستخدمة في معظم أكياس الشاي التقليدية هي في الواقع "غبار وأجزاء" من أوراق الشاي الواقعة. وفي ذلك تضحية كبيرة بالجودة لأنها مُرة للغاية وتفقد معظم نكهتها وعبقها. كما أن مادة الصنع وشكل وحجم الأكياس مهم جدًا لأنه قد يمنع أوراق الشاي من الامتداد إلى أقصى إمكانياتها مما يؤثر على النكهة وقد يقيد المواد الغذائية من التسرب عبر الكيس إلى الماء.

حزمة شاي ماتشي

يقدم ماتشي الشاي الفاخر في شكله التقليدي، أوراق كاملة فضفاضة. وتشمل أفضل أنواع الشاي وأكثرها ندرة ورقي. ينبغي الاستمتاع بأطيب أنواع الشاي في أنقى أشكالها دون أي عائق لاستخراج عناصرها الكاملة من الرائحة، النكهة، الطعم والقوام.

علبة صفيحية

نعمل عن كثب مع مزارعي الشاي المستقلين حول العالم الذين ما زالوا يستخدمون الطرق التقليدية في انتقاء أوراق الشاي ومعالجتها يدوياً. تم توارث هذه الأساليب بمحبة من أسلافهم لعدة قرون. في ماتشي، نحن نقدر هذه التقاليد ونريد أن نرحب بك لـ "تذوقها". نريدك أن تحتضن حقًا تجربة ورقة الشاي الكاملة كما يجب أن تكون، في هيئتها الفضفاضة. فبذلك يكون لدى الأوراق القدرة على التفكك والامتداد بشكل كامل، مما يعرض كل انش من سطحها للماء للحصول على أقصى درجة امتصاص.

ماتشي

في ماتشي نريد أن نلهم العالم للتمتع بأجود أنواع الشاي (المزيج) الذي له غرض (الجسم) وتجربة (التوازن). سواء كنت تبحث عن مشروب لتبدأ به يومك، تنقي به جسمك، تستعد به للنوم أو تتخلص به من التوتر، ماتشي لديه الشاي الأنسب لك.

أخذ الذوق الغربي في مغامرة شرقية، سافرنا آلاف الأميال حول العالم وجمعنا عينات من مئات المكونات في سعينا لصنع خلطات الشاي المثالية. يتم مزج أنواع الشاي لدينا لتتناسب مع واحدة من 12 فئة صحية متماشية مع شعارنا: مزيج أفضل - جسم أفضل - توازن أفضل.

‘’ My balace of energy, whith every sip of MaChii tea’’

نستوحي الإلهام من ثقافة الشاي العظيمة في آسيا التي تجسد فلسفة "زِن" للوعي، التناغم، الاحترام والنقاء.
نؤمن أن شادو (茶道)، مراسم الشاي اليابانية، هي في آن واحد طريقة لحياة متوازنة. تجد هذه القيم في جوهر اسمنا، فـ "ما" تعني لي والـ "تشي" تعني موازنة الطاقة الداخلية. شاي ماتشي يقدم أجود خلطات الشاي ليجلب الاتزان لعقلك، الحيوية لجسدك والنشاط لروحك.

نعلم أن فنجان مثالي من الشاي بإمكانه أن يضيء يومك. وهذا سبب إيماننا بشعار "مزيج أفضل - جسم أفضل - توازن أفضل". فيعيش ذلك في أسس عملنا، ولهذا سنواصل توسيع وتطوير أنواع الشاي التي نقدمها لك لتناسب احتياجاتك.

مزيج أفضل:
• لا نستورد إلا أفضل أوراق وأعشاب الشاي، مع المحافظة على مسؤولياتنا الأخلاقية. فيسعى ماتشي إلى توفير مكونات طبيعية متاجرة بإنصاف وصديقة للبيئة.

جسم أفضل:
• لدينا يتم مزج كل أنواع الشاي بمغزى في الاعتبار. نهدف إلى صنع شاي متزن تماماً من حيث الطعم والمظهر والفوائد الصحية. ونركز على صنع خلطات تتوافق مع واحدة من 12 فئة صحية لدينا.

توازن أفضل:
• بجانب صنع مزيج متزن ليناسب ذوقك وجسمك، نؤمن في موازنة روحك لحالة من الـ "تشي". وفي الجوهر هذا هو التوازن، حيث يلتقي الـ "ين" والـ "يانغ".

شعارنا

نعلم أن فنجان مثالي من الشاي بإمكانه أن يضيء يومك. وهذا سبب إيماننا بشعار "مزيج أفضل - جسم أفضل - توازن أفضل". فيعيش ذلك في أسس عملنا، ولهذا سنواصل توسيع وتطوير أنواع الشاي التي نقدمها لك لتناسب احتياجاتك.

مزيج أفضل:
• لا نستورد إلا أفضل أوراق وأعشاب الشاي، مع المحافظة على مسؤولياتنا الأخلاقية. فيسعى ماتشي إلى توفير مكونات طبيعية متاجرة بإنصاف وصديقة للبيئة.

جسم أفضل:
• لدينا يتم مزج كل أنواع الشاي بمغزى في الاعتبار. نهدف إلى صنع شاي متزن تماماً من حيث الطعم والمظهر والفوائد الصحية. ونركز على صنع خلطات تتوافق مع واحدة من 12 فئة صحية لدينا.

توازن أفضل:
• بجانب صنع مزيج متزن ليناسب ذوقك وجسمك، نؤمن في موازنة روحك لحالة من الـ "تشي". وفي الجوهر هذا هو التوازن، حيث يلتقي الـ "ين" والـ "يانغ".

كيف نستورد الشاي

المصادر هي ما تميز شاي ماتشي

نستورد أنواع الشاي عالية الجودة من جميع أنحاء العالم لجلب الـ "تشي" إلى حياتك.

في ماتشي، نسعى لأن نسكب لك الشاي الذي يتميز بنكهة غنية، قوي الشخصية، ويعمل لغرضٍ أكبر. أخذنا رحلة حول العالم، وجمعنا عينات الشاي من عدة حقول وكشفنا عن الكنوز المخفية لتستمتع بها. أنواع الشاي التي نقدمه لك ليست سلعة. إنها من أفخر جودة تم انتقائها بعناية لتمثل النكهات الفريدة من بلد أصلها. سعينا أن نقدم لك تجربة أفضل للشاي والحفاظ على متاجرة عادلة مع المنتجين ومجتمعاتهم

هدفنا

هو مشاركة الشاي عالي الجودة ذو غرض. فنبحث عن أنواع الشاي النادرة والثمينة حول العالم التي ما زالت مختبئة عنه.

الجودة الطعم المشاركة
لا نستورد إلا المكونات التي تقابل توقعاتنا لنوعية عالية الجودة. ونبحث عن المكونات الطبيعية والطازجة لنضمن لك نكهة شاي كما لو أنه قد انتقى للتو من الحدائق.

نفضّل الاستمرار في البحث على شراء شاي ليس جيداً بما فيه الكفاية.
بعد فحص الجودة، نأخذ عينات من مئات أنواع الشاي؛ ونبحث عن الأوراق التي تثير حاسة التذوق ونستبعد التي لا تقوم بذلك.

بمجرد أن يتم تقليص المكونات المختارة، فإننا نرجع إلى شعار (مزيج أفضل - جسم أفضل - توازن أفضل) ونرتدي قبعات الطهاة لنصنع المزيج المثالي الذي يفيض بالنكهة ويخدم غرض أعلى.
في هذه النقطة، تكون خلطاتنا قد وصلت إلى المرحلة النهائية من عمليتنا وهي جاهزة للمشاركة مع العالم.

أماكن استيرادنا الشاي

لقد زرنا جميع أنحاء العالم، وتذوقنا الشاي من عدة حقول وكشفنا عن أسرار الشاي المخفية لنحضرها إلى فنجانك.

سواء كنت خبيرًا في الشاي، هاوي للشاي أو ترغب في استكشاف عالم الشاي، فيوجد فنجان مثالي للجميع.

  • اليابان (كيوتو وأوجي وأيتشي كيوتو)
  • الصين (فوجيان ويوننان)
  • الهند (آسام ودارجيلنغ وسيكّيم)
  • سيريلانكا
  • أوروبا (فرنسا وألمانيا واليونان والمملكة المتحدة)

هدفنا

الشفافية نقول لا لـ:
السكر والمكونات الصناعية
لا تنازلات:
مسؤولياتنا الأخلاقية
مبدأنا: من المحصول إلى الفنجان، ينبغي أن يكون كل شيء واضحاً وضوح الشمس.

نسعى لمزج المكونات التي بإمكانك اقتطافها من الحدائق ووضعها في الفنجان بنفسك.

لا نقدم سوى أوراق الشاي الحقيقية، الأعشاب الحقيقية، الفواكه الحقيقية، الزهور الحقيقية، التوابل الحقيقية والنكهات الطبيعية.
لا يؤمن ماتشي بالسكر الأبيض أو المواد الحافظة أو المنكهات الصناعية.

نؤمن بالجمال الطبيعي ولو كان قد يتقدم في العمر بشكل أسرع. نحن نفتخر باستخدام الفاكهة والأعشاب الأكثر طازجة لتحلية الشاي طبيعياً.

ونضمن عدم وجود مكونات خفية في شاي ماتشي.
تماشيًا مع شعارنا (مزيج أفضل - جسم أفضل - توازن أفضل)، يبحث ماتشي عن أنواع الشاي التي تم الحصول عليها بصورة أخلاقي.

لن نتنازل أبدًا عن مسؤولياتنا الأخلاقية فيما يتعلق بالنكهة، السعر أو الجودة.

فنبحث عن أنواع الشاي المتاجرة بعدل حيث يعمل المزارعون في ظروف جيدة وتوفر لهم صفقات منصفة.
العربية